冨澤ファームについて

東京に笑顔を、畑から

ABOUT

– 冨澤ファームについて –

 

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進路に迷った若者、農に興味がある学生、

デスクワークに疲れたワーカーにチームビルディングがしたい経営者、

あるいは、お客さんを喜ばせたいオーナーシェフ。

ここは、年齢、立場を超えて、様々な方が憩う農園。

農園なのに週末立ち寄ると、誰かはいる。

そんな不思議な交流場。

 

育てているのは、野菜だけじゃない。

東京の農園、TOMIZAWA FARMへようこそ。

MESSAGES

– 園主からのごあいさつ –


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冨澤剛  Takeshi Tomizawa

こんにちは!

東京都三鷹市の野菜農家、TOMIZAWA FARM、冨澤剛と申します。

当園は代々の農家で私が4代目、100年ちょっとこの地で農業を営んでいます。
農園は両親と私、そして実習生1人の4人の他、
年間延べ1000人近くが農業体験がてらお手伝いに来てくださり、
明るく、楽しく営農をしています。

「食・農を通して笑顔の場と機会を創造する」を経営理念に、
安全は当然、おいしい農産物をお届けすることに努めています。

畑のオープンキャンパスでお待ちしております!

三鷹市認定農業者/東京都エコ農産物認証/東京都GAP認証/野菜ソムリエ/東京都指導農業士/江戸東京野菜コンシェルジュ/新渡戸文化短期大学非常勤講師

farmer

OUR STYLE

– 冨澤ファームが大切にしていること –

大切にしていること:その1

畑から生まれるつながりを大切に

興味があるを全力で迎えたい。

わたしたちは畑に訪れてみたい、様々な立場の方をお迎えします。

 

畑のことをわたしたちはお伝えし、

みなさんからは畑以外のことをお聞きする。

 

ここにはバックグラウンドの違う人同士が畑作業を

しながら話すからこそ生まれる、気づきや豊かな交流があります。

大切にしていること:その2

お節介が好きです

畑に来てくれた方から、人生相談などを受けることもあります。

 

話を聞いて本人の役に立ちそうな本や人は
ついついお節介でつないでしまいます。

 

わたしたちの考える豊かさとは
「自分のちょこっとしたお節介で人々が幸せになること」。

 

お節介は好きでやっているので、どうぞ大目にみてやってください。

大切にしていること:その3

社会の応援団として

いち農園ですが、社会で起こっている課題に対して、
できることはしたいという気持ちでいます。

特に「子育て」の応援には思いがあり、
幼稚園や保育園との食育活動、
子ども食堂への野菜の安価での提供などを行っています。

(詳しくはこそだて部、応援部の活動をぜひご覧ください。)

育てている野菜

年間通じて約40種類の野菜を栽培しています。

のらぼう菜、プチヴェール、アスパラガス、たまねぎ、じゃがいも、

いんげんまめ、えだまめ、きゅうり、ズッキーニ、トマト、ナス、ピーマン、甘とうがらし、とうもろこし、サトイモ、さつまいも、だいこん、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー(白・オレンジ・パープル・ロマネスコ)、はくさい、こまつな、かぶ、ルッコラ、ねぎ、にんじん、江戸東京野菜(のらぼう菜、内藤かぼちゃ、内藤とうがらし、 寺島なす、下山千歳はくさい、大蔵大根)、ほうれん草、ショウガ、

落花生、夏野菜苗、秋野菜苗。

購入場所

地域の直売所のほか、

TOMIZAWA FARM内にある自動販売機や

JA東京むさし三鷹緑化センター(外部リンク)

でもお買い求めいただけます。

また、オンラインでも販売しておりますので

ご希望の方は下記よりお願いいたします。

行こう、農園!

毎月第4土曜日、畑をOPENにしています!

あなたも、TOMIZAWA FARMに足を運んでみませんか?

Access

〒181-0003
東京都三鷹市北野3-10-10

アクセス:JR吉祥寺駅から小田急バス
吉02系統 千歳烏山駅行 バス乗車、天神前下車徒歩3分。
または京王線千歳烏山駅から小田急バス
吉02系統 吉祥寺駅行 バス乗車、天神前下車徒歩3分。


メールアドレス
info@tomizawa-farm.tokyo